Гостинично-ресторанный комплекс КАРС

Андрей В. АфанасьевКак я побывал в Козельске. 

Собралась моя семья в прошлом месяце посетить город Козельск и его достопримечательность в Оптиной Пустыни. Я, как неверующий человек решил посетить Оптину Пустынь просто, как турист в музее. После 95 минут дороги, разбирательства с ГАИ и посещения монастыря, возникла естественная необходимость в такой обязательной процедуре, как приём пищи. Если бы были только взрослые, то потерпеть ещё 95 минут до дома и нормально вкусить домашней пищи не составляло бы никаких проблем, но детей нужно было кормить.

Купленные пирожки в монастыре особого насыщения ен дали, так как начинка там присутствовала только для запаха и не более того, а питаться в столовой при монастыре отпало желание при виде меню и контингента присутствующих.

В итоге, наше решение было доехать до Козельска и перекусить в приличном заведении. Прибыв в сам Козельск, вынуждены были проконсультитроваться у местного население (сотрудники полиции!) о том, где возможно вкусно и безопасно для своего здоровья накормить детей и вкусить самим. Сначала нам посоветовали кафе "Козельск", но возникла небольшая проблема, там были не в состоянии накормить двух мясоедов и трёх вегетарианцев. А само кафе представляло вид советсткой столовой подносного типа, ну или зоновскую столовую, где ходишь с подносами, а тебе накладывают в тарелки, а кушать приходится алюминиевыми приборами с советстких времён. В итоге, нами было принято решение покинуть посоветованное заведение.

После мы направились в парк, где было кафе на тематику "Три богатыря". Но в данном заведении, расчитанном в основ ном на детей, ради увеличения прибыли, администрация и сотрудники готовились к поминкам, а заодно меняли холодильное оборудование, что испортило впечатление и результат повторился. 

Что же было делать? Дети хотели кушать, мы сами тоже уже были в полностью подготовленном виде к приёму пищи, а кушать было негде. Решение было простое, направляться в сторону дома, а попутно посматривать по сторонам в поисках любой харчевни, в которой мы могли утолить свой голод. И, чудо свершилось! На самом краю города Козельск, уже на выезде нам на глаза попалось заведение "КАРС", которое выглядело вполне опрятно и презентабельно. Решили остановиться и заморить червечка там. Сам ресторан оказался закрыт, так как по внешнему виду было видно, что он подвергался ускоренному процессу восстановления внешнего вида (там трудились люди!). Нам предложили остаться в летнем кафе или опустить в низ в бар. Погода была ветренная, а Козельск напоминал Дубаи во время песчаной бури. 

Приятное заведение на внешний вид, удобная парковка и удалённость от суеты сделали своё дело и остановили наш выбор на этом заведении. Персонал был приветлив и вежлив в обслуживании, было предложено решение нашего вопроса по размещению нас за столиками (два столика сразу же были сдвинуты вместе!).

Тихо, свежо, слабая музыка расслабляли и вносили свой колорит в стилистику бара, в котором был расположен для развлечения гостей бильярд.

Меню оказалось вполне доступным и очень даже наполненным для людей с разными вкусами. Официантка приняла заказ, который мы выбирали и уточняли очень даже долго, так как ребёнку не угодишь и всё приходилось переспрашивать или уговаривать. Всё бы ничего, но официантка совершила грубейшую ошибку, которая нам обернулась дополнительными тридцатью минутами ожидания, но об этом потом.

Попытались сделать заказ позиции, которая не входила в меню для того, чтобы накормить очень привередливого в еде ребёнка. Дочь просто захотела картофель "ФРИ", пасту без зелени и шашлычки из сёмги. С картофелем и пастой проблем не возникла, но повар шашлычки смог просто обжарить, даже не нацепив на шпажки, в чём именно и была фишка для ребёнка. Хотя во многих заведениях ранее в этой процедуре не отказывали. Ну да ладно, хорошо, что нарезали, очистили от костей и пожарили со всех сторон. 

Уровень подачи, по сравнению с предыдущими заведениями, посещёнными нами в Козельске, просто на высоте! В самом начале нам подали чай с финиками, это помогло нам дождаться основного заказа, который нам подали только через 20 минут после записи (это вполе допустимое время!), с учётом того, что в кафе, кроме нас были ещё четыре человека. smiley

Солянку подали мне, картофель "ФРИ" и пасту подали дочери, картофель "ФРИ" подаои сыну, дамы пока остались без блюда (в это время они решили погулять по улице возле бара!). Пока мы с этим разбирались к нам с сыном приехало мясо "по-французски". С которым мы успешно стали расправляться. РЫБЫ ЕЩЁ НЕТ! Шутки по поводу того, что рыбу сначалу нужно поймать стали входить в обиход. 

Дойдя до середины порции мяса, наконец-таки принесли "шашлычок" из сёмги и саму сёмгу. И тут-то вскрылась ошибка работы официантки!!! Она не удосужилась после приёма заказа повторить весь заказ целиком, в связи с чем нам вместо шашлыка и двух кусков сёмги, приехал только шашлык и один кусок сёмги, что вызвало негодование с нашей стороны. Заказ дополнили и принялись его исполнять.

К тому времени дети всё уже съели и готовы были двигаться дальше, а заказ ещё не был полностью выполнен, зато чай был уже полностью выпит, а финики съедены. Дамы решили подождать друг друга и к моменту, когда второй кусок сёмги был подан, первый уже полностью остыл. Дети в это время уже ушли гулять на улице и начали испытывать жажду от процесса переваривания съеденой пищи.

В итоге, по окончании трапезы, ощущения от посещения у каждого были совершенно разными. Общая сумма трапезы на пятерых человек составила около четырёх тысяч рублей. Дёшево и сердито! Все, конечно же наелись, так как порции были не маленькие и еда была вполне вкусной и аппетитной. Но вот ошибка официантки стоили нам лишних тридцати минут времени и дороги до дому по темноте, что не очень было приятно.

Если говорить о рекомендациях, то вы можете смело отправляться в ресторан "КАРС", с полным ощущением того, что вы будете вкусно накормлены и вежливо обслужены, но вот повторить ваш заказ вам стоит всё же попросить самому. А само заведения заслуживает вашего особого внимания среди множества аналогичных заведений города Козельск.

Адрес: Россия, 249720, Калужская область, город Козельск, улица Колхозная, дом 19а
e-mail: kars-hotel@mail.ru
Тел./факс: +7(48442)2-64-64, +7(48442)2-64-44
Моб.: +7(910)706-22-22

А вы хотите, чтобы мы проверили качество работы вашего заведения? Все подробности нашей работы здесь: http://secretschool.ru/?page_id=454 или по телефону +7-495-7980084