Кафе “Комильфо” в Калуге

Андрей В. АфанасьевКак перекусить вкусно и недорого. 

По своей работе я очень часто бываю в Калуге и посещаю различные заведения для того, чтобы перекусить и попутно оценить заведения, в которых мне приходилось побывать. Чтобы вы, мои друзья, имели представление о том, где удобнее отобедать, если случайно попадёте в этот город. 

На этот раз разговор затронет, особо ничем не примечательное заведение, кафе "Комильфо" на улице Рылеева 38.

Тихое и укромное местечко почти в самом центре города, где вас смогут прилично накормить, особо не заглядывая в ваш кошелёк. Средний чек моих посещений составлял не более 550 рублей на одного меня.

Но не всё так гладко, как я вам стелю в самом начале.

Конечно, же еда в данном заведении вкусна, но постоянные огрехи обслуживающего персонала, порой изрядно надоедают, но об этом чуточку попозже.

Все блюда в данном заведении готовит сама хозяйка, а она готовит реально как дома! Всё очень вкусно и свежо! Все продукты свежие. Если вы зимой закажете себе салат из свежих овощей, то он будет подан свежайшим, а не из залежалых и обветренных овощей, как это частенько бывает в других заведениях города.

Сама сервировка блюд и подача изумительна, а размеры порций не оставят голодными даже заядлых обжор. Но теперь вернёмся к обслуге.

Персонал в данном заведении очень часто меняется и набирается из уличных свободных студентов или ленивых оболтусов. Такое ощущение, что персонал перед приёмом на работу не проходил даже первичной подготовки и краткого обучения для этой работы.

Чай подаётся в самом начале и я никак не могу до них донести, что чай я люблю в конце ГОРЯЧИМ, а не остывшими помоями. Я понимаю, если бы чайник подогревался на подсвечнике, но тут идут от того, что чем быстрее человеку всё разом принести, тем быстрее он свалит, меньше народу, меньше хлопот.

На просьбу принести свежевыжатый сок, очень часто приносят сок "Добрый" из пакетика, а по вкусу это очень даже чувствуется, но цена на замечание не корректируется, а идут колкие замечание по этому поводу, типа: "А ты докажи!".

Всё несут быстро, хозяйка старается изо всех сил, но принеся еду официантка очень часто убегает, позабыв даже подать прибор, а когда несёт следующее блюдо сильно удивляется, почему блюдо ещё не свободно, ведь она уже следующее принесла. А самое замечательное заключается в том, что заказанный вами хлеб подадут вам вместе со счётом.

Но если опустить все эти огрехи, то вы смело можете отправляться в это заведение и отведать такое блюда, как "ШИПЯЩАЯ СКОВОРОДКА" – уже на протяжении трёх лет, бывая в этом заведении я заказываю это блюдо. Жаренное на порционной сковороде мясо с овощами настолько вкусно прожарено, что воспоминания у вас будут об этом блюде ещё очень долго.

В итоге мы приходим к такому выводу, что если вы хотите вкусно (по-домашнему!) и недорого перекусить не покидая центра города, то можете посетить это заведение, но только в том случае, если вы готовы постоянно тормошить обслугу и напоминать об огрехах и ошибках. И ещё одно: заведение имеет только один зал в здании довоенной постройки, поэтому вентиляторы от курящих за соседнем столиков особо ничего и не усосут. Так что, не старайтесь попадать во время бизнес-ланчей. Много народу и часто сидят дымящие. Последние полгода я не посещал это заведение именно поэтому, но скоро их время опять настанет. Надеюсь руководство приняло решение о запрете курения в заведении.

Адрес кафе "Комильфо":

Калуга, ул. Рылеева, 38

+ 7(4842) 74-51-74 бронирование столов

А вы хотите, чтобы мы проверили качество работы вашего заведения? Все подробности нашей работы здесь: http://secretschool.ru/?page_id=454 или по телефону +7-495-7980084